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赣州客家味道

作词：胡宁华

作曲：李欣

演唱：罗阳

（童谣）：鱼饺、鱼丸、鱼饼、鱼卷，河塘之鲜扑面来；

酿豆腐、酿苦瓜、酿肉皮、酿茄子，客家味道酿出来。

荷包胙、生焖鸭、炒肚尖、牛肉汤，咸咸辣辣胃口开；

腊香肠、腊鱼巴、腊板鸭、腊猪肝，客家年味腊起来。

客从中原来，

千古是一脉；

寻味两千年，

依然心澎湃。

客家围屋客家亲，

客家习俗迎客来；

客家美味摆满台，

客家滋味抒情怀。

一坛酸菜炒东坡，

（童声）北宋诗人说美哉；

两勺香醋小炒鱼，

（童声）阳明赞誉惹人爱；

三杯米酒煲黄鸡，

（童声）祭奠文公在天外；

四星望月大笼床，

伟人命名第一菜。

（童谣）：哎呀嘞，艾米馃、包米馃、番薯米馃、

黄元米馃，山野之根裹起来；

碗儿糕、冰糖糕、糯米糕、七层糕，日子节节高起来。

酒酿蛋、烫皮、索粉、麻通，一样一样吃起来；

炸油包、炸薯包、炸芋包、炸虾包，包你吃了还想来。

岁月已千载，

乡音从未改；

美食绕舌尖，

乡愁难忘怀。

客家摇篮客家情，

客家记忆千秋在；

客家文化越千年，

客家精神传四海。

一钵擂茶香满堂，

（童声）来自原乡原生态；

二两冬菇滑里脊，

（童声）田园之绿好食材；

三鲜汤粉拌鱼丝，

（童声）见证了唐宋华彩；

四盘八碗全家福，

寄托了我心期待。

岁月已千载，

乡音从未改；

美食绕舌尖，

乡愁难忘怀。

客家摇篮客家情，

客家记忆千秋在；

客家文化越千年，

客家精神传四海。

（童谣）：一坛酸菜炒东坡，两勺香醋小炒鱼，

三杯米酒煲黄鸡，四星望月大笼床，

五谷丰稔笑开怀，六六大顺满园春，

赣州味道就是好,包你吃了还想来！

出品人：胡宁华谢剑锋

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